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ロールケーキ

今日食べたロールケーキは、
薄いスポンジ生地が二重に巻いてある真ん中に
こくのあるクリーム、イチゴ。
そして求肥と小豆がチラリホラリ。
その名も「春ロール」。

スポンジに「春」と大きく、小さく店の名前が焼き印で押してある。

3切れ分位を切らずに売っている。
それを一人で頂く。

あ〜、美味しい。
こういうケーキには蓮の花の香りがする紅茶が合うな。
by sheknows | 2005-03-07 00:01 | 美味しいもの

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